Pla de Mallorca bedeutet wörtlich übersetzt „die Ebene Mallorcas" und bezeichnet das breite zentrale Plateau, das sich zwischen der Serra de Tramuntana im Nordwesten und den Serres de Llevant im Osten erstreckt. Das Gelände ist flach bis sanft hügelig, bepflanzt mit Mandel-, Feigen- und Olivenbäumen, und wird von Städten unterbrochen, deren Architektur sich seit dem siebzehnten Jahrhundert kaum verändert hat. Orte wie Sineu, Petra, Lloret de Vistalegre und Santa Eugènia prägen diese Zone, wobei jeder von ihnen von einer landwirtschaftlichen und bürgerlichen Identität geprägt ist und nicht von einer Tourismuswirtschaft.