Saint-Sébastien, connue en basque sous le nom de Donostia, se situe à la croisée de deux traditions qui coexistent rarement avec une telle harmonie : une culture côtière européenne raffinée et une identité basque résolument locale. Il en résulte une ville qui fonctionne avec une élégance peu commune. Le quartier historique, connu sous le nom de Parte Vieja, est compact et plein d'atmosphère, ses rues bordées de bars à pintxos qui opèrent avec le sérieux d'un établissement gastronomique. La plage de la Concha, l'une des plages urbaines architecturalement les plus cohérentes d'Europe, dessine une courbe autour d'une baie protégée avec une grâce mesurée qui attire l'aristocratie européenne depuis le XIXe siècle. Pour le voyageur de luxe, c'est une ville où l'environnement récompense activement l'attention portée aux détails.