Taormina n'est pas une station balnéaire qui se trouve disposer d'un littoral. C'est un village perché sur une falaise, fort d'une histoire de 2 500 ans, à 200 mètres d'altitude sur la côte est de la Sicile, dans le cadre plus vaste du paysage de voyage de luxe le plus légendaire d'Europe. Cette altitude constitue le fait architectural et expérientiel déterminant. Chaque établissement sérieux de la ville est construit dans l'escarpement, autour de lui ou au-dessus de lui. Les terrasses ne sont pas des équipements : ce sont des nécessités structurelles. La vue sur le Teatro Greco se découpant sur la silhouette de l'Etna est l'une des images les plus reproduites du tourisme méditerranéen, et accéder à une suite dont cette vue est privée et sans obstacle reste une chose véritablement rare.