C.U.B. Business Suite, The Old Clare Hotel, Independent Collection by EVT, Sydney

Cette suite occupe l'ancien siège du conseil d'administration de Carlton & United Breweries et conserve les boiseries d'origine, les parquets, les corniches ainsi que les installations sanitaires rénovées de l'ancienne salle de réunion des cadres. Sur plus de 100 mètres carrés, la suite C.U.B. propose un espace de couchage distinct et généreux, complété par des zones de réunion, de séjour et de restauration spacieuses, agrémentées d'une table pouvant accueillir huit convives.